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胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟正式成立
11月23日,胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟成立大会在青岛烹饪职业学校主会场采用线上会议形式召开。本联盟是由青岛烹饪职业学校、山东省潍坊商业学校、威海市职业中等专业学校、烟台信息工程学校和日照市农业学校联合发起的专业教学合作组织。联盟的成立旨在促进各地学校不断深化教育教学改革,实现资源共享,互学互鉴,合作共赢,将联盟建成带动全省烹饪专业发展的火车头。会上,五市(青岛、潍坊、威海、烟台、日照)联盟学校推选青岛烹饪职业学校担任第一届联盟理事长单位,讨论通过了联盟章程、联盟年度工作计划,明确了联盟的工作任务和方向。
我校作为理事单位,学校副校长于馗、餐旅服务部主任阮克富等6人参加了本次大会。于馗代表学校介绍了特色化办学模式、职教高地建设、烹饪类专业发展等经验,提出胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟的成立是职业教育联手合作的大事,对推进区域人才培养、校企合作、产教研等一体化规划意义重大,威海职业中专将在联盟章程指导下,遵守会员规则,落实联盟工作安排,积极主动地参与联盟组织的各项活动,为推进胶东烹饪专业建设和人才培养贡献力量。
联盟成立大会上,各成员学校就推动五市各校在人才培养模式、课程建设、实训基地建设、专业师资建设、课题研究等烹饪专业建设方面进行了沟通交流。威海职专将借助联盟这个平台与各联盟校互通有无、协同创新、多赢共进,快速推进本校烹饪专业的建设和发展,为推进胶东烹饪教育乃至职业教育的发展做出应有的贡献。
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威海市职业中等专业学校由市属威海工业技术学校、威海市交通学校、威海会计学校三所学校整合新建而成,是市委、市政府着眼优化全市中等职业教育资源布局,加快建设现代职业教育体系的一项重大部署。学校占地600亩,总建筑面积23.6万平方米,总投资15亿元,开设6大专业群,22个专业。学校是国家中等职业教育改革发展示范学校和山东省示范性中等职业学校立项建设单位。